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29．06．2011
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Theme：ハンドメイドの作品たち / Genre：趣味・実用
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| 梅雨は上がったのかしら？ 昨日から真夏の暑さですね・・・ 今日は、いつもお世話になってるAちゃんの娘ちゃんKちゃんに甚平をオーダーいただいたのをご紹介♪  フリフリも可愛いのだけど、甚平の形は残しておきたいので、ぽっけをガーリーにアレンジして、ズボンはかぼちゃパンツにしました^^ この夏はこれを着て夏をエンジョイしてね〜〜！ それから、前から作りたかった紫蘇ジュースを作りました。 うちの畑に去年の青紫蘇の種が落ちて沢山できたので・・・ 赤紫蘇は作ってないのでからり（道の駅）で予約して３束（一束￥１３０ ４００ｇくらい）購入。  色がきれいでしょ〜♪紫蘇好きな私にはめちゃくちゃ美味しいです！ しかも栄養満点で夏バテに効果があります。 これを飲んでいるせいか、暑さがさほどきつくなくなった気がします。 赤紫蘇のアントシアニンが目によくって、胃腸や肌にも良いそうです。 抗酸化作用もあると思います。花粉症に効果があるそうですが、どうやって来年の春まで持つのかなぁ・・・ レシピはこちらのを参考にさせていただきました。 私は青紫蘇の香りと味が好きなので、赤紫蘇と青紫蘇を半々で1.5倍の分量で作りました。  約３ℓ分を今までに３回作ったので総量９ℓ作りましたが、知り合いにあげたりしたので、残り３ℓになってしまいました。みんなに好評です♪ あと、昨日梅シロップも漬けました。 これで今年の夏は乗り切れそう！  |
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